Konvektomat vaří šetrným způsobem. Zvláštní kapitolou v oblasti výhod konvektomatů je samotný princip vaření, pečení nebo smažení v horkém vzduchu , páře, nebo jejich kombinaci. Při pečení s regulovanou vnitřní vlhkostí prokazatelně dochází k menším váhovým úbytkům masa a to při zachování . Parní konvektomat princip.
Díky svému principu umožňují parní konvektomaty ušetřit podstatnou část vašich nákladů.
Vaření v konvektomatu je rychlé a úsporné. Nenáročná příprava jídla v konvektomatu šetří až energie a času. Nabízený model konvektomat má velmi jednoduchou obsluhu. Stačí nastavit teplotu a . Co je to konvektomat pro domácnost.
Zařízení připomíná klasickou nebo mikrovlnou troubu, která kombinuje princip horkovzdušné trouby s parním zařízením (pára je do prostoru vpravena přímo přes topné těleso). Princip fungování konvektomatu. Základní procesy úpravy potravin.
Výhody (úspory) konvektomatu. Ano dnes se podíváme na skvělého pomocníka moderních domácností,jídelen,restaurací a gastonomických provozoven – konvektomat. Než začnete s konvektomatem.
Es fehlt: princip Prevádzka bez konvektomatu sa dnes hľadá ťažko – Tophoreca. Sme radi, že si prevádzkovateľ veže vybral Retigo konvektomat a že sa celá inštalácia vydarila. V České republice jsou nabízeny řadou firem i přes internet profcesionální . V konvektomate teda môžete pripraviť kompletné menu – od prílohy cez mäso, zeleninu až po múčnik. Nejlepší RATIONAL konvektomat.
Sami zadáváte všechny hodnoty pro daný produkt. Programování speciálních průběhů vaření: Stále se opakující postupy připravy pro standardní jídla je možno obratem ruky uložit do paměti. Inovační cirkulační princip. Doba tepelného zpracování.
Tepelná úprava potravin probíhá ve varném prostoru, kde díky ventilátoru rovnoměrně cirkuluje horký vzduch. V současné době nachází konvektomat uplatnění v každé moderní kuchyni, která chce vařit zdravě . Rozlučte se s obvyklým nastavováním, komplikovaným programováním, neustálou kontrolou celého průběhu vaření. Vyvíjení páry ve varném prostoru.
HALO HEAT princip „měkkého tepla“ bez tepelné recirkulace. Výsledky pečení jsou perfektní. Konečně konvektomat , který odpovídá.
Vašim potřebám, vašemu rozpočtu a požadavkům na prostor.