Rozdíl v ceně dosahuje až několikanásobku. Jde však o záležitost především pro fajnšmekry, nikoli o otázku zdraví. Pokud máte třeba vysoký tlak, nepomohou vám od něj ani nejjemnější mořské vločky z jižního Pacifiku či sůl z Himálají.
Krystalická himalájská sůl se v Himalájích těží se již . Sůl se může zdát tak běžnou, jenže svět si jí žádá ročně v míře 2milionů tun.
Z toho se jen pouhá čtyři procenta spotřebují v kuchyni,. Koncentrace minerálních solí rozpuštěných nejčastěji právě ve vodě se nazývá salinita (slanost). Baltské moře má průměrný obsah soli , ve Středozemním moři je jí čtyřikrát více, v Rudém moři najdeme až. Mezi nejslanější jezera na světě je počítáno např. Potom určitě oceníme i obyčejnou sůl.
Pokud se venkovní teplota dostane k nule nebo ještě níž, nenapadne vodu nic chytřejšího než . Sůl umí vytvořit za daných podmínek zajímavé úkazy.
V Údolí smrti v Kalifornii se nachází tzv. Badwater“, který je výsledkem odpařování solných jezer v místech krutého sucha. Zanechává podivné solné . NERO-DIA prodej soli, sůl posypová, průmyslová, bazénová jedlá, varná, kamenná, solanka.
Sůl kamenná vznikla vysrážením z mořské vody v geologickém období paleocén před miliony lety. Získává se hornickou těžbou z podzemních solných ložisek. Zdravá výživa spolu s aktivním pohybem tvoří zdravý životní styl. Nejstarším způsobem získávání soli je odpařováním mořské vody. Mořskou vodou se naplní mělké nádrže a za působení slunečního záření a proudění vzduchu se voda vypařuje.
Sůl měla v průběhu historie rozličné funkce a využití. I když některé způsoby využití soli postupně zanikly a do dnešních dnů se nedochovaly, je sůl stále. Ve škole nás učili, že sůl je prostě NaCl.
Jenže ona to není tak docela pravda. Zatímco v historických pramenech je sůl spojována s pojmy jako „životodárná“, moderní civilizace ji zařadila mezi tzv. I to se ale změnilo, to když v gastronomii nastoupila éra . Sůl působí na mozek jako každá jiná droga.
Zjistili to psychologové z americké Iowy, kteří tak zároveň objasnili, proč lidé pokrmy. Název je složený z řeckých slov halos – slaný a lithos – kámen. Stačí otevřít a budeš v obraze. Závislost na slanéSůl jako kokain. Výzkum účinků nadměrného užívání soli přivedl vědce k překvapujícímu závěru.
Sůl spouští v mozku obdobné mechanismy jako kokain a opiáty. Mohla by tedy přispět k výzkumu drogové závislosti . Vše začíná turnajem, na němž udatní rytíři bojují o přízeň Vandy, Barbory a Marušky, tří dcer krále Pravoslava. Zatímco nápadníci Vandy a Barbory zdolali úspěšné své soky, Maruška uteče do své zahrady a setká se tu se svým tajným ctitelem. Sůl byla nikoli náhodou nazývána jako “Bílé zlato”. Sůl pro svou nepostradatelnost pro lidský organismus byla vždy strategickou surovinou.
Ložiska soli a střediska její výroby byly vždy pečlivě chráněnými obchodními centry starých civilizací. A taky patřičně bohatými, stejně jako stezky, po nichž se sůl dopravovala ke . Polsko – země mnoha zajímavostí aneb jak sůl putovala do Polska – 8. Druhou besedou v rámci Cyklu cestovatelských besed „Máme k sobě blízko a přece se tak málo známe“ byla 8. Na přípravě besedy se podíleli: Mgr. Jana Puchegger Chadalíková a Eva Indrová, pracovnice . Sůl lidé zřejmě získávali z mořské vody v nádržích, z nichž se působením suchého a teplého počasí odpařovala. Přírodní asfalt vznikal zvětráváním asfaltické a aromatické ropy a měl široké použití. Sůl dostala již ve starověku přezdívku bílé zlato, protože byla tenkrát velice drahá.
Nejen vzácnost této životně nutné suroviny, nýbrž také i nebezpečnost při jejím dobývání dělala sůl vzácnou, jako bylo zlato. Přibližně km jižně od města Pag najdete zajímavou krajinu – soustavu mnoha malých, zamokřených políček nebo jezírek. Neslouží však k pěstování žádných plodin nebo chovu ryb, jak by se někdo mohl domnívat.
Slouží k získávání mořské soli odpařováním mořské vody. Pažská sůl se zde začala takto získávat již roku .